飲食事業を中心に　マルチな事業を展開
Arc株式会社

ABOUT 会社紹介

飲食事業を中心に外国人雇用サポート、システム開発等マルチに事業を展開！海外とのネットワークも強く世界進出も視野に入れ事業拡大中！

大阪北新地に和食割烹「肉炭馨 和衷」、芦屋に「芦屋焼肉 結」、奈良橿原に「大和焼肉 結」と飲食店を３店舗を展開しており、今夏、奈良東大寺門前夢風ひろばにて「鉄板焼 和～nagomi～」をオープン致します。 ＜アピールポイント＞ 独自のネットワークにより全国より上質の牛肉を仕入れることが可能なため 安心安全な牛肉を安定供給できることが弊社の強みです。 厳選された牛肉は、熟練の職人により丁寧にカット・管理され一番おいしい状態でお客様にお召し上がりいただきます。 ＜裁量権が大きく経営力が磨ける＞ 店舗運営に関しては店舗の責任者に任せるのが弊社のスタイルです。 店長となり任せられた店舗を通じてそれらのスキルを主体的に獲得していただけるよう会社として全力でバックアップしていきます！ ＜キャリアプランについて＞ マネジメント業務も行っていただきますので、経営ノウハウを身につけていただくことも可能です。 「独立支援」「のれん分け」「業務委託」などの選択肢もあります。 また、飲食事業の他にも外国人雇用のサポートや人材管理システムの開発等も行っております。海外とのネットワークも多くあり、世界進出も視野に入れ事業展開しております。

BUSINESS 事業内容

肉炭馨　和衷

厳選素材の炭焼和牛と旬のお魚、心温まるおもてなしと確かな技術
北新地の隠れ家的一角、階段を上がると【肉炭馨 和衷】はございます。 その日の厳選食材を店主「平出 巧」が考案しコース仕立てに。 目利きにかなった国産和牛・旬魚・旬菜を使用したフルコースは記念日やお誕生日にもおすすめです。
「山形牛雌牛」の旨味を存分に味わう至福のひと時を
厳選山形牛◇赤身の質にこだわったA5ランク山形牛の雌牛のポテンシャルを最大限に楽しんでもらえるお店が芦屋焼肉結です。洗練されたサシと旨みは類をみません。 様々なシチュエーションにてご利用くださいませ。お子様連れ歓迎◇キッズスペース完備。小さなお子様も含めご家族揃ってのご来店も重ねてお待ちしております。
古民家風の落ち着いた空間で、『山形牛雌牛』の豊かな旨味を堪能
大和の地で黒毛和種“山形牛”雌牛の美味しさをお伝えします。繊細なサシと豊かな旨味が特長の山形牛雌牛をメインに上質なお肉を提供。結独自の製法で貯蔵された熟成赤身肉、特にヒレ肉は熟成期間30日を目処に旨味を凝縮させ、仕上がり具合はもはや段違いの感動レベル。その他赤身肉も随時スタンバイ。他では味わえないワンランク上の焼肉を大切な方との時間に是非ご利用くださいませ。

BENEFITS 福利厚生

インセンティブ制度

各店舗ごとに、目標達成度合いに応じて報酬を設定しております。